프레이저플레이스의 할랄메뉴 제공

halalmedia | Posted 2019/11/09 [17:35]

프레이저플레이스의 할랄메뉴 제공

halalmedia | 입력 : 2019/11/09 [17:35]

 프레이저플레이스(Fraser Place) 는 세계적인 호스피탈리티 그룹인 프레이저프로퍼티가 운영하는 호텔 레지던스 체인이다. 한국에는 3개의 레지던스 및 호텔이 있다. 

 

▲ 프레이저플레이스센트럴서울. 홈페이지 캡쳐사진     © halalmedia


서울의 통일로와 서소문로가 교차하는 경찰청앞 교차로 코너에 프레이저플레이스센트럴서울(Fraser Place Central Seoul)이 위치하고 있다. 객실은 스튜디오 및 1,2,3 베드룸과 펜트하우스로 구성되어 있다. 서소문 주변을 지나다 보면 중동에서 온 여행객들이 많이 눈에 띄는데 바로 프레이저플레이스센트럴서울이 있기 때문인 것 같다. 

 

▲ 할랄메뉴를 제공한다는 호텔내 안내보드     © halalmedia

 

이곳 프레이저 플레이스 1층에 소재한 레스토랑 "First Floor"에서는 할랄메뉴를 제공하고 있다. 제공되는 메뉴는 허머스비프와 비프샥슈카 두가지이다. 허머스비프는 중동 레바논풍의 병아리콩 퓨레에 곁들인 아보카도, 그릴 비프와 피타 브레드가 제공되고, 비프샥슈카는 피타 브레드를 곁들인 비프와 토마토를 얹은 매콤한 커리향의 중동 레바논풍의 스튜가 제공된다.

 

▲ 할랄메뉴를 제공하는 First Floor 레스토랑. 홈페이지 캡쳐.     © halalmedia

 

▲ 메뉴판. 홈페이지 캡쳐     © halalmedia


무슬림들을 배려하여 할랄메뉴를 제공하는 "퍼스트플로어"에 박수를 보낸다.

 

 

 

 

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